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紅酒課堂紅酒品鑒紅酒產區(qū)

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濰坊紅酒代理 | 如何正確啟瓶?

濰坊紅酒代理 | 如何正確啟瓶?開瓶注意事項：關于紅酒啟瓶，大多數(shù)人都以為是將螺絲鉆插入軟木塞，利用杠桿原理將軟木塞拔出來，其實，其中還有一些需要注意的地方，讓啟瓶更加安全快速。 (1)怎樣撕掉瓶封防漏圈是瓶口凸出的圓圈狀的部位，傳統(tǒng)的瓶封是由鉛制成的，所以，侍酒師一般會在防漏圈下方用...

時間：2020-05-08

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濟寧紅酒招商 | 關于紅酒凹槽的認知，你對了嗎？

關于對紅酒凹槽認知的坑，不知你身邊有沒有朋友入坑。有朋友在了解到紅酒瓶底凹槽深的有利于紅酒晶體的沉淀，儲存能力越強的紅酒凹槽越深。就會自動認為凹槽越深，紅酒存儲能力就越強，質量越好。還有朋友認為凹槽深是商家為了減少紅酒瓶容量……那么事實的真相究竟是什么呢？關于紅酒凹槽的...

時間：2020-04-24

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濰坊葡萄酒加盟|葡萄酒的種類有哪些？

濰坊葡萄酒加盟|葡萄酒的種類有哪些？我們經常把葡萄酒說成紅酒，實際上葡萄酒的種類較為豐富，葡萄酒，撇開所有華麗的語言，其實就是發(fā)酵后的葡萄汁。在發(fā)酵過程中，葡萄中糖份轉化成酒精和二氧化碳。那么葡萄酒具體包括哪些酒，葡萄酒又是怎么分類的。...

時間：2020-04-16

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紅酒課堂|紅酒出現(xiàn)脹塞怎么辦，還能不能喝？

，如果是略微漲塞的葡萄酒，瓶塞僅凸出瓶口幾毫米，短期內風味或許只有細小的改變。瓶塞還具有封瓶作用，對瓶內佳釀影響不大，正常飲用是可以的。如果是凸出嚴重的，不建議飲用了，可以做其他使用。...

時間：2020-03-31

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紅酒課堂|世界常見紅葡萄品種，你知道多少？

一花一世界，一葉一菩提，葡萄酒的世界新舊葡萄交織更迭，精彩紛呈！英國著名的葡萄酒作家杰西斯?羅賓遜夫人在所著的《葡萄樹、葡萄與葡萄酒》，書中寫到：“葡萄酒的香味及特性有百分之九十是由其品種決定的。”可見葡萄就是葡萄酒的靈魂所在。...

時間：2020-03-03

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打開的紅酒怎么保存

打開的紅酒怎么保存葡萄酒是純天然保健飲品，70%-90%的成分都是水，是葡萄植株的根系從土壤中直接吸收的，因此，是生物學純水。剩下的成分中含有酒石酸、蘋果酸和微量檸檬酸；乳酸、琥珀酸和醋酸等。葡萄酒中還含有22—25種氨基酸、礦物質以及微量的二氧化碳、三氧化硫以及多種維生素（VB1、VB...

時間：2020-02-20

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紅酒怎么儲存，用冰箱儲存靠譜嗎？

喜歡喝紅酒亦或喜歡收藏紅酒的朋友，買來紅酒要是因為儲藏不當，造成紅酒老化或是紅酒失去原有的風味，那就相當敗興了。那么紅酒該怎么儲藏呢？...

時間：2019-12-26

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你不知道的葡萄酒營養(yǎng)和功效！

葡萄酒在是世界上產量最大、普及最廣的單糖釀造酒，備受全世界群眾的喜愛，也從側面突出了葡萄酒的一種特質，就是葡萄酒內含有對人體有益的營養(yǎng)物質，是對人體健康相對有益的飲品。...

時間：2019-12-06

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